和牛インサイドはハラミ!?

焼肉大関

042-649-2429

〒192-0904 東京都八王子市子安町1-29-1【いいにくイチバン】

営業時間 【水曜、木曜】 17:30~22:00
(お食事)L.O. 21:00 /(お飲み物)L.O. 21:30
 【金曜、土曜】17:30~22:30
(お食事)L.O. 21:00 /(お飲み物)L.O. 22:00 
 【月曜日、火曜日】定休日

和牛インサイドはハラミ!?

店長ブログ

2025/12/11 和牛インサイドはハラミ!?

和牛インサイド(別名うちはらみ)とは?

 

和牛インサイドは、赤身の旨みとやわらかな食感が特徴の希少部位。

 

一般的に横隔膜周りの部位と思われがちですが、インサイドは横隔膜ではなく、牛のお腹側の内側に位置する赤身中心の部位”です。

脂のキレがよく、口に入れたときの濃厚な旨みとさっぱりした後味が魅力で、焼肉好きの間でも高い人気を誇ります。

 

焼肉大関では、肉問屋直営ならではの目利きによって、質の高い和牛インサイドを厳選して仕入れ。

 

強火の備長炭で焼き上げることで、肉本来の旨みを最大限に引き出します。赤身の力強い味わいと、しっとりとした柔らかさを楽しめる“通好みの和牛部位”を、ぜひお店でご堪能ください。

 

和牛インサイド(うちはらみ)を探している方や、希少部位を楽しみたい焼肉ファンに特におすすめです。

 

 

ネット予約はこちらからできます。お気軽にご利用ください。

QR決済も対応しています。paypay d払い aupay  メルペイ

食べログ https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13219385

retty  https://retty.me/area/PRE13/ARE3/SUB302/100001381407/

【最高級備長炭使用店&肉問屋直営焼肉店】

住所 〒192-0904 東京都八王子市子安町1-29-1(いいにくイチバン)
焼肉大関

電話番号 042-649-2429

【水曜日、木曜、日曜日】 17:30~22:00(お食事)L.O. 21:00 / (お飲み物)L.O. 21:30
【金、土】        17:30~22:30(お食事)L.O. 21:30 / (お飲み物)L.O. 22:00

定休日 月曜日、火曜日 (定休日が祝日の場合は営業する場合あり)

八王子駅南口から徒歩5分ほど。目印は店頭の大きな焼肉大関の提灯と電光掲示板です。

TOP