コラム

焼肉大関

042-649-2429

〒192-0904 東京都八王子市子安町1-29-1【いいにくイチバン】

営業時間 【水曜、木曜】 17:30~22:00
(お食事)L.O. 21:00 /(お飲み物)L.O. 21:30
 【金曜、土曜】17:30~22:30
(お食事)L.O. 21:00 /(お飲み物)L.O. 22:00 
 【月曜日、火曜日】定休日

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2022/12/17 ホルモンの鮮度の見分け方とは?

せっかくホルモンを食べるなら、できるだけ美味しいものを食べたいですよね。 美味しいホルモンを食べるためには、鮮度の見分け方が大切です。 では、ホ…

2022/12/21 駅チカのお店を選ぶメリットとは?

お店を選ぶとき、何を基準に決めますか? 判断基準はさまざまですが、駅チカのお店を選ぶのは多くのメリットがあります。 そこで今回は、駅チカのお店を…

2022/12/25 牛肉の希少部位とは?

牛肉には、さまざまな希少部位があるのをご存知でしょうか。 牛肉の希少部位といえば、焼肉屋などでお目にすることが多いと思います。 また希少部位と聞…

2022/12/28 牛肉の等級とは?

牛肉には、等級と呼ばれるものがあります。 等級は一定基準をもとに、格付けをおこなうものです。 格付けされた等級が高ければ高いほど、値段も高値にな…

2023/01/01 鶏肉の部位について

肉の種類の中でも、比較的アッサリと食べられるのが鶏肉です。 部位によって味わいや食感が異なるので、同じ鶏肉でもさまざまなバリエーションを楽しめま…

2023/01/08 七輪のメリットとは?

焼肉で使用する道具の1つに、七輪があります。 他にもホットプレートや専用のプレートなどがありますが、七輪にはさまざまなメリットがあるといわれていま…

2023/01/15 七輪の使い方とは?

七輪は比較的リーズナブルで手に入りやすいため、購入を検討している方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しかし、七輪をどうやって使えばいいか分か…

2023/01/22 焼肉の焼く順番とは?

多くの人に愛されていると食事といえば、焼肉ではないでしょうか。 そんな焼肉ですが、食べる際は好きな物から順番に食べていませんか? 実は焼肉には、…

2023/02/01 焼肉に合うのはどんなお酒?

焼肉を食べている時、やっぱりお酒が欲しくなりますよね。 定番としてはビールを思い浮かべる方も多いと思いますが、焼肉には他にもいろいろなお酒が合う…

2023/02/08 焼肉でコースを利用するメリットとは

焼肉店では、単品注文の他にコースが設けられていることがありますよね。 フレンチなどとは違い、焼肉をコースで注文するのは慣れていない方も多いと思い…

2023/02/15 焼肉ではサイドメニューも楽しもう

焼肉店に行ったら、やっぱり思う存分お肉を食べたいものですよね。 実は焼肉店には、お肉以外にも魅力的なメニューがたくさんあります。 今回は焼肉店の…

2023/02/22 焼肉のシメと言えば?

お肉をひととおり楽しんだ後は、最後の「シメ」も楽しみですよね。 今回は、焼肉のシメにおすすめのメニューについて解説していきます。 定番のシメがあ…

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